モルドバの誇る老舗巨大ワイナリー「CRICOVA」スパークリングの実力
ウクライナの隣国で、古くから農業やワインづくりがさかんなモルドバ。 どのような国…
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弘前の地酒「豊盃」を醸す三浦酒造にて、高級酒も楽しめる有料試飲を体験！...
雪が積もる3月中旬、弘前市内にある2軒の酒蔵の直売所に立ち寄ってきました。今回は…
サンタ・バーバラワイン×HAL YAMASHITAの新和食！その相性と魅力をレポート
3月5日（水）に、カリフォルニアワイン協会（CWI）が開催したテイスティングイベ…
スペイン老舗ワイナリーの白ワイン！トーレス「サングレ・デ・トロ ブランコ」は飲みやすい...
スペインのカタルーニャ州にある、老舗ワイナリーのトーレス。 以前こちらのワイナリ…
新潟県三条市のクラフトビール「こくわエール」を飲んでみた。
新潟県三条市は下田郷にある田舎カフェ『こくわや藤兵衛』で見つけた、ちょっと珍しい…
いろいろスゴい！ 世界が認めた日本のオレンジワイン「シャトー・メルシャン 笛吹甲州 グリ・ド・グリ2019」...
本来は果汁だけを発酵させる白ワイン用ぶどうを、赤ワインのように果汁と果皮や種子を…
日本じゃ味わえないかも！？ユニークなフレーバーの台湾のビールたち
台湾のビールといえば、あの台湾啤酒が思い浮かぶ人も多いかと思いますが… いろいろ…
スペインの名門！「トーレス・サングレ・デ・トロ」赤ワインの実力
近場の酒店で、２本2500円（税抜）で販売されていたワイン。 スペイン・カタルー…
飲むとゾウの幻覚が見える…？ベルギーの「デリリウム トレメンス」ビール...
突然ですが、アルコール中毒で見える幻覚症状の逸話について聞いたことはありませんか…
＜Alcoholiday Essay 032＞ 新春の新酒
これを書いている一月下旬現在、相変わらず行きつけに行っては日本酒を飲んでいるが、…
