馬で畑を耕す！高級赤ワインで有名なスペインのワイナリー
スペインに在住していた頃数々のワイナリーを訪れましたが、今回は普段飲んだことはな…
Author: はた まき子
オシャレに復活したバルセロナのアイコンビール！
スペインには「マオウ」「サンミゲル」「アギラ」など地方によってよく飲まれるビール…
タパスと飲むスペイン夏の食前酒ベルムー！
スペインは昼食が13時30分や14時～と遅めで、夏は特にみんな宵っ張りでさらに遅…
知られざるスペインのワイン産地！収穫は命がけ！
スペインのブドウ畑は、広大な平野に株仕立ての苗がどこまでも続く、といった光景が有…
スペインDOCa.リオハの伝統的な赤ワイン！ロペス・デ・アロ
スペインでは原産地呼称はDO.と表示されますが、リオハとプリオラットの2地方はD…
スペイン風ワインのあて3選！
おいしい料理があってこそ、ワインの美味しさがより際立つものです。スペイン人は食事…
スペインのシャンパーニュ？カヴァ選びの2つのカテゴリー
近年日本への輸入量も伸びているカヴァ。お祝い事ではなくても気軽に開栓できるカジュ…
おすすめ！スペイン産有機＆ビオディナミック白ワイン！
今ナチュラルワインが大人気ですね。今回は、スペイン産の有機ワインでビオディナミッ…
商品豊富！自宅でも簡単に作れるスペイン発のカクテル
これから暑くなる季節、冷たくしてさらっと飲めるカクテルは、お家ご飯のお供にもぴっ…
スペインを代表する品種テンプラニーリョってどんな品種？
スペインの赤ワイン、特に熟成タイプと言えば、テンプラニーリョ種のワインが有名です…
