モルドバの誇る老舗巨大ワイナリー「CRICOVA」スパークリングの実力...
ウクライナの隣国で、古くから農業やワインづくりがさかんなモルドバ。 どのような国…
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雪が積もる3月中旬、弘前市内にある2軒の酒蔵の直売所に立ち寄ってきました。今回は…
3月5日(水)に、カリフォルニアワイン協会(CWI)が開催したテイスティングイベ…
スペインのカタルーニャ州にある、老舗ワイナリーのトーレス。 以前こちらのワイナリ…
新潟県三条市は下田郷にある田舎カフェ『こくわや藤兵衛』で見つけた、ちょっと珍しい…
本来は果汁だけを発酵させる白ワイン用ぶどうを、赤ワインのように果汁と果皮や種子を…
台湾のビールといえば、あの台湾啤酒が思い浮かぶ人も多いかと思いますが… いろいろ…
近場の酒店で、2本2500円(税抜)で販売されていたワイン。 スペイン・カタルー…
突然ですが、アルコール中毒で見える幻覚症状の逸話について聞いたことはありませんか…
これを書いている一月下旬現在、相変わらず行きつけに行っては日本酒を飲んでいるが、…