おうち時間にワインカクテル作り
おしゃれなカフェやバーに行かなくても、自宅でおしゃれなワインカクテルが簡単に作れ…
Monthly Archive: 2020-5月
元バーテンダーが教える世界五大ウィスキーの特徴と違い
ここ最近はご自宅でウィスキーを飲む方が増えているかと思います。皆さんは普段どこの…
ゆるゆるワイン紀行 ニース編
夏のヴァカンスでニースへ行ってきました。 スープ・ド・ポワソンに合わせてロゼワイ…
アル添酒について考える
“アル添酒”という言葉を聞いたことがあるでしょうか。日本酒のうち醸造アルコールを…
ゆるゆるワイン紀行 シャンパンメゾン アンリ・ジロー編
シャンパーニュメゾン訪問 日本で和食とアンリ・ジローのシャンパーニュを合わせるテ…
現在大人気！檸檬堂のレモンサワー（定番レモン）を飲んでみよう
「檸檬堂のレモンサワー」は、非常に人気が出たものです。今回はこの「檸檬堂のレモン…
ワインテイスティング シルヴァネール編
かつては、オーストリア、ドイツで絶大な人気を博したシルヴァーナー。 今は原産国の…
ニュージーランド・ワイン紀行 ～ギズボーン(Gisborne)～
ニュージーランドで３番目のワイン生産量を誇るギズボーンを訪れてみました。 ニュー…
ワインテイスティング アリゴテ編
かつてブルゴーニュの主要品種だったアリゴテは、酸っぱくて青臭いブドウと呼ばれ、次…
焼酎を使ったカクテル3つをご紹介
焼酎とは、蒸留酒の一種です。芋や麦から作られるものが有名でありそのまま飲んでもお…
