ストロベリー・リキュールとは、その名前の通り、イチゴを使ったリキュールです。親しみやすい甘さとほのかなすっぱさを持つこのストロベリー・リキュールは、いろいろな人に愛されています。ここでは、ストロベリー・リキュールを使ったカクテルを3つ紹介します。
目次
だれでも簡単！ ストロベリー・リキュールミルク
ストロベリー・リキュールミルクを作るのに必要な材料
- ストロベリー・リキュール30ミリリットル
- 牛乳90ミリリットル
- 氷
氷を入れたグラスにストロベリー・リキュールと牛乳を注いで完成の、非常に簡単なカクテルです。
ストロベリー・リキュールを使ったカクテルのなかでももっとも飲みやすいものに分類されます。ノンアルコールのストロベリー・リキュールミルクとほぼ変わらない味わいであるため、お酒に弱い人でもおいしく飲めるでしょう。
ただ、ストロベリー・リキュールミルクはかなり甘味が強いので、「お酒らしいお酒が好き」という人にはあまり向いていないかもしれません。
度数は4.3度と。これも軽く飲める度数です。甘いお酒が好きな人には、このストロベリー・リキュールミルクがおすすめです。材料が非常に手軽に購入できるのも魅力です。
かんきつ類のフレーバーもある「ストロベリー・リキュール・フィールド」
ストロベリー・リキュール・フィールドを作るのに必要な材料
- ストロベリー・リキュール30ミリリットル
- ウォッカ10ミリリットル
- ホワイトキュラソー10ミリリットル
- レモンジュース10ミリリットル
シェイクで作ります。
ストロベリー・リキュールのフルーティーなフレーバーに、ホワイトキュラソーのオレンジ、レモンジュースの酸味が加わり、果物の複雑なフレーバーを感じられる1杯です。ここにウォッカの深みが入るため、ストロベリー・リキュールミルクよりは大人の味わいのカクテルになっています。ただ、そうはいっても、かなり甘めの味です。度数は高く、23.3度あります。甘い飲み口につられて飲みすぎないように注意はしたいものです。
ユニークな名前の「ヘザー・ブラッシュ#2」
ヘザー・ブラッシュ#2を作るのに必要な材料
- ストロベリー・リキュール30ミリリットル
- スコッチウイスキー30ミリリットル
- スパークリングワイン適量
すべてお酒で構成されているカクテルです。度数ははっきりとしていませんが、構成を考えると、かなり高いと思われます。
スコッチウイスキーのハードさと香りがよく出ています。そこにスパークリングワインが入りますから、上品でありながら、マニッシュな雰囲気を残します。ストロベリー・リキュールの甘味や酸味も感じられ、非常にバランスの良い一杯に仕上がっているのがヘザー・ブラッシュ#2の特徴です。お酒がそれほど得意ではない人にはストロベリー・リキュールの甘味が、お酒が好きな人にはスコッチウイスキーの個性が魅力的に感じられる1杯となるでしょう。
いろいろな使い方ができる「ストロベリー・リキュール」。ぜひ楽しんでくださいね！
