ニュージーランド・ワイン紀行 ～ノースランド地方(Northland region)～
国内ほぼ全域でワイン生産が行われているニュージーランド。その最北のワインリージョ…
Category: ゆるゆるワイン紀行
シャンパーニュ紀行 〜ヴェット・エ・ソルベのベルトラン・ゴトロを訪ねる〜...
日本のインポーターの方と共に、ヴェット・エ・ソルベの当主ベルトラン・ゴトロの元を…
ゆるゆるワイン紀行 ニース編
夏のヴァカンスでニースへ行ってきました。 スープ・ド・ポワソンに合わせてロゼワイ…
ゆるゆるワイン紀行 シャンパンメゾン アンリ・ジロー編
シャンパーニュメゾン訪問 日本で和食とアンリ・ジローのシャンパーニュを合わせるテ…
ゆるゆるワイン紀行 シャブリドメーヌ訪問編
シャブリは大量生産のワイン産地というイメージがありますが、品質を追求する拘りのド…
ゆるゆるワイン紀行 ボルドー編
ワインツーリズムにも力を入れていて、観光地化されているボルドーは、一般の方でも有…
シャンパーニュ紀行 ルクレール・ブリアンの天才醸造家エルヴェ・ジュスタンを訪ねる...
自然派シャンパーニュといえば、エルヴェ・ジュスタン無しには語れないくらい 本当に…
ゆるゆるワイン紀行 ブルゴーニュ ムルソー、モンテリー編
二つの隣接した地域のドメーヌに行ってきました。 どちらもかなり美味しかったので、…
ゆるゆるワイン紀行 ブルゴーニュ フランソワ・フレール編
樽一つでワインの味わいが変わり、樽材の種類や、産地、焼き加減等いろいろな種類の中…
ゆるゆるワイン紀行 ロワール サンセール編
ロワールってどんなどころ？ パリから少し足を延ばして、人気の観光エリアであるロワ…
