暑い夏に飲みたい！「こだわり酒場の濃いレモンサワー」について

2020年06月15日 (月)

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暑くなってくると、清涼感のある「レモンサワー」が飲みたくなりませんか？
今回は、数多くあるレモンサワーの中でも、特にレモンの酸味とパンチの効いた味わいを感じられる「こだわり酒場の濃いレモンサワー」についてご紹介します。

こだわり酒場の濃いレモンサワーとは？

「こだわり酒場の濃いレモンサワー」とは、サントリーが売り出している、まるで居酒屋さんのレモンサワーのように、濃くガツンとした飲み心地が特徴のお酒です。
レモンをじっくり焼酎に漬け込んで作られた「浸漬酒（しんせきしゅ）」の為、自然のレモンの酸味を堪能できる味わい。
レモンの味わいを強く感じられる、パンチの効いた味わいのレモンサワーが好きな方におすすめです。

既存の「こだわり酒場のレモンサワー」との比較。気になる度数や味わいの違いは？

既存の「こだわり酒場のレモンサワー」のアルコール度数が7％なのに対し、「こだわり酒場の濃いレモンサワー」は、度数が9％と度数がやや高めなのが特徴です。
その為、さっぱりとした味わいながらもしっかり酔えるのがメリットと言えます。

さらに、「こだわり酒場の濃いレモンサワー」は、「こだわり酒場のレモンサワー」に比べて、レモン感や酸味が強く、より強烈な味わいです。
その為、かなり刺激的な味わいのレモンサワーとなっています。
また、強烈なレモン感によって、ストロング系酎ハイ特有のアルコール臭さが緩和されているのも特徴な為、度数が9％もあるのに、まるでジュースのようにゴクゴク飲めてしまうという危険な一面もあります。

「こだわり酒場の濃いレモンサワー」に合わせたい！厳選おつまみ3選

「焼きそば」×「こだわり酒場の濃いレモンサワー」

こってりとしたソースがたっぷり絡んだ焼きそばと、レモンサワーの爽やかな風味がよく合うマリアージュです。
まるで、お祭りのような気分が味わえるこちらの組み合わせ。
屋台料理にお酒を合わせるのが好きな方におすすめです。

「悪魔のチーズタッカルビ風餃子」×「こだわり酒場の濃いレモンサワー」

「悪魔のチーズタッカルビ風餃子」とは、料理研究家のリュウジさんが編み出したレシピのこと。
冷凍餃子をキムチと共に炒め、最後にチーズを加えて作ります。
ニンニクの効いた餃子とキムチ、こってりチーズのトリプルパンチな味わいが、「こだわり酒場の濃いレモンサワー」の清涼感を引き立てるマリアージュです。
刺激的な味わいを求めている方に、ぴったりな組み合わせですよ。