GO TO トラベルキャンペーンを利用して旅行に出かける人も多いのではないでしょうか。
旅先で、地酒と地の物を楽しんだり、お土産に地酒を持ち帰ったりするのは、旅の醍醐味ですよね!
今回は、GO TO トラベルキャンペーンで金沢旅行をした筆者が見つけた、お土産に最適な日本酒、福光屋『加賀鳶 梅吉』2種をご紹介します!
目次
加賀鳶 梅吉とは
加賀鳶とは、石川県金沢市にある福光屋の日本酒の銘柄です。
また、加賀鳶は江戸時代の加賀藩江戸屋敷お抱えの火消集団の名前でもあり、『盲長屋梅加賀鳶(めくらながやうめがかがとび)』という歌舞伎の演目にもなっています。
『加賀鳶 梅吉』のラベルは、主人公である鳶頭『梅吉』が、勇ましく見得を切っている大胆なデザイン。日本酒ビギナーから愛好家まで幅広い層、訪日外国人旅行者向けに2020年3月に造られた新しいシリーズです。
KAGATOBI 純米
特別栽培した酒造好適米を100%使用した、お米の特性と軽快さを両立した純米酒。軽やかな旨味とフレッシュな切れ味、心地よい余韻が楽しめます。
おすすめの飲み方 冷やす◎ 常温◎ お燗◎
味わい 軽やかな旨味とフレッシュなキレ味、心地よい余韻
相性の良い料理 海鮮サラダなど軽い味わいの料理、焼き魚などしっかりした味わいの料理
商品仕様
原料米:全量契約栽培米・特別栽培米・酒造好適米使用
(特別栽培米:化学合成農薬の使用成分数50%以下、化学肥料の使用量50%以下で栽培した米)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:70%
製造法:純米
アルコール分:15度
日本酒度:+7
酸度 :1.6
KAGATOBI 純米大吟醸
契約栽培・特別栽培した酒造好適米を100%使用し、桜の花から分離した花酵母で醸した純米吟醸。華やかな香りと吟醸作りによる軽快な旨味、すっきりとした後味が楽しめます。
おすすめの飲み方 冷やす◎ 常温◎
味わいの特徴: 華やかな香りと軽快な旨味、すっきりとした後味
相性の良い料理: 甘エビの刺身、生牡蛎、白味魚の雪見鍋、若竹煮、カプレーゼなど
商品仕様
原料米 全量契約栽培米・特別栽培米・酒造好適米使用
(特別栽培米:化学合成農薬の使用成分数50%以下、化学肥料の使用量50%以下で栽培した米)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合: 60%
製造法:純米吟醸
アルコール分:15度
日本酒度:+7
酸度:1.3
オンライン販売なし!現地でみかけたらぜひ手に取って!
ご紹介しました加賀鳶 梅吉は、現在オンラインショップで取り扱いはありません。
酒屋さんや現地小売店などで購入可能です。
筆者は金沢駅中のセブンイレブンで購入しましたよ。
気になる方は、ぜひGOTOトラベルキャンペーンを使って金沢へ行ってみてくださいね!
ライター:ごまちゃん
福光屋
https://www.fukumitsuya.co.jp/
〒920-8638
石川県金沢市石引二丁目8番3号
TEL:076-223-1161(代)