もうすぐやってくるバレンタインデー。
大切な誰かにプレゼントをしたり、自分の為にとっておきのチョコレートを購入したり。
何歳になっても心ときめくイベントですよね。
酒小町から、日本酒を使用した香り豊かな、大人のチョコレートをご紹介！
今年のバレンタインは、日本酒入りのチョコレートとお酒の銘柄で合わせて、あまい時間を楽しみませんか？
目次
生チョコレート”純米酒 雪男”｜MAISON CACAO
（出典：MAISON CACAO）
ほのかにスパイシーさが香る、力強いカカオテイストのミルクチョコレートに、創業300年を迎える青木酒造の『純米酒 雪男』をブレンド。
辛口ですっきり、キレのあるお酒はチョコレートとの相性も抜群です。
即位の礼で各国首相の手土産に選ばれ、イギリスの世界品評会「Academy of Chocolate2019」において最高賞を受賞するなど、非常に評価の高いチョコレート。
コロンビア自社農園でのカカオの生産から、製造まで全ての工程を自社でおこなうMAISON CACAOのチョコレートは、こだわりの強いサステナビリティな一品です。
販売元
MAISON CACAO
https://maisoncacao.com/
〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町２丁目９−７
0467-61-3307
しろ獺祭ショコラ｜CHOCOLATIER PALET D'OR BLANC
（出典：CHOCOLATIER PALET D'OR BLANC）
日本酒ファン以外にも広く知られる、人気銘柄『獺祭』。
南青山にある『ショコラティエ パレ ド オールブラン』から、ホワイトチョコレートベースの獺祭の風味が楽しめるショコラが販売されています。使用されている日本酒は、華やかな香りと芳醇な味わいが一体となった、世界的に評価の高い『獺祭二割三分』。
上品で華やかなパッケージも、大人のバレンタインにぴったりです。
販売元
CHOCOLATIER PALET D'OR BLANC（ショコラティエ パレ ド オールブラン）
http://www.palet-dor.com/p_blanc.html
〒107-0062 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館 地下1階
獺祭ショコラ｜CHOCOLATIER PALET D'OR BLANC
（出典：CHOCOLATIER PALET D'OR BLANC）
しろ獺祭ショコラと同じく、南青山にあるCHOCOLATIER PALET D'OR BLANCが販売しているチョコレート。
ミルクチョコレートをベースに、米の磨きの高さから醸し出される華やかな香りと芳醇な味、引き締める酸味とが一体となり絶妙なバランスのもつ『獺祭 磨き二割三分』が使用されています。
NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」やTBS「マツコの知らない世界」等、メディアでも取り上げられる注目度の高い商品です。
販売元
CHOCOLATIER PALET D'OR BLANC（ショコラティエ パレ ド オールブラン）
http://www.palet-dor.com/p_blanc.html
〒107-0062 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館 地下1階
03-3470-0613
