みなさんはビールを飲むときに、どんなグラスを選んでいますか？豪快に飲みたいときは大きなジョッキ、ゆるゆると飲みたい場合はうすはりグラス……と楽しみ方はさまざまです。
毎日ビールを飲むわたしにとっても、グラス選びは大切なポイント。あわせる食事や、ビールの種類によってもグラスを変えて変化を楽しんでいます。
そんな中から今回は一番のおすすめ、ワイングラスで飲むビールをご紹介！
家飲みの幅がさらに広がることまちがいなしです。
目次
ワイングラスで飲むビール①香りが楽しめる
ワイングラスは上部が細くなっており、香りを集中させる効果があります。ワイングラスに注ぐことで、より繊細に香りを感じられるのです。
特に、ホップやフルーツの香りが豊かなビールをワイングラスで飲むと、そのアロマがより鮮明に楽しめるでしょう。
ワイングラスで飲むビール②見た目の美しさ
ワイングラスはやわらかな曲線美が印象的ですよね。ビールを注ぐことで美しさが増し、見た目でもビールを堪能できます。
シュワシュワと弾ける泡を見つめているだけでも癒しの時間です。
黄金色、赤銅色、褐色など、目で感じる美味しさも、お酒を楽しむための大切なポイントになります。
ワイングラスで飲むビール③味わいの変化
ワイングラスの形状によって、ビールの味わいが変化します。
私が感じたのは、ワイングラスで飲むと、ビールの苦みが少しやわらぎ、口当たりがマイルドになるという点です。缶で直接飲むときとは違った味わいが感じられますよ。
また、泡立ちの変化にも注目です。クリーミーな泡は、ビールの美味しさをより高めてくれます。
ビールが美味しく飲めるワイングラス
木村硝子ピッコロ10ozワイングラス
木村硝子店は、ワイングラスやカクテルグラスなど、数々の硝子製品を生産する人気メーカーです。
ファンの多いピッコロシリーズは、飲食店でも使用されているワイングラスになります。自宅で使用していても、外食気分が味わえるグラスです。コロンとした形もかわいらしいですよね。
高さ約17cm、容量は340ccです。缶ビールを分けて飲むときに、ちょうどいいサイズ感です。
木村硝子ピッコロ12ozワイングラス
同じく木村硝子店のピッコロシリーズから、縦長タイプのワイングラスです。高さ約18cm、容量360ccと、少し大きめのサイズになります。
背の高いグラスで飲むビールの良さは、のど越しや爽快感ではないでしょうか？よりスッキリと味わいたいときに使用しています。
<リーデル・オー>ヴィオニエ/シャルドネ
リーデルは260年以上の歴史を誇る、オーストリアの老舗ワイングラスメーカーです。
もともとは辛口ワイン用のグラスで、適度な飲み口の広さにより、味わいや香りをバランス良く楽しめる商品として発売されました。
高さ約10cm、容量は335ccです。脚がついていない分、収納にも便利なグラスです。安定感も抜群ですので、こころおきなくお酒が楽しめますよ。
ワイングラスでビールを楽しもう！
今回はワイングラスで楽しむビールについてご紹介しました。グラスを変えるだけで香りや味わいに変化が感じられます。晩酌や昼間の一杯がより豊かになるはずです。
暖かくなるこれからの季節、みなさまも楽しいビール時間をお過ごしください！
