知られざるスペインのワイン産地!収穫は命がけ!
スペインのブドウ畑は、広大な平野に株仕立ての苗がどこまでも続く、といった光景が有…
スペインのブドウ畑は、広大な平野に株仕立ての苗がどこまでも続く、といった光景が有…
ずっと探していたビール「TERRA」にやっと出会えました。 ネットで注文、という…
スペインでは原産地呼称はDO.と表示されますが、リオハとプリオラットの2地方はD…
行きつけで常温のお酒を飲むようになった。季節ものももちろん好きだけど、いつ飲んで…
おいしい料理があってこそ、ワインの美味しさがより際立つものです。スペイン人は食事…
近年日本への輸入量も伸びているカヴァ。お祝い事ではなくても気軽に開栓できるカジュ…
オランダを訪れたら、おいしいビールを! オランダのビールといえば、日本でもおなじ…
今ナチュラルワインが大人気ですね。今回は、スペイン産の有機ワインでビオディナミッ…
黒糖焼酎は奄美大島にある蔵元だけで製造することの出来る焼酎です。 黒糖ならではの…
世界最古のビール醸造所「ヴァイエン ステファン」が手がけるビール3種飲み比べレポ…