<Alcoholiday Essay 026>濃い料理に魅せられて
新年も明けて、あっという間に2月、間もなく1年の6分の1が終わろうとしていること…
新年も明けて、あっという間に2月、間もなく1年の6分の1が終わろうとしていること…
日本酒のラベルの中でもひときわ目をひく、毛むくじゃらのイラスト。 くりっとした目…
この前の記事で「今年は残暑が長く」と書いていたのに、季節はすっかり冬になり、12…
外の風も冷たくなってきた今日この頃。なにか温かいものが食べたい。そして冷たいビー…
今年は残暑が長く、気温が落ち込むのは早く、もはや夏と冬に浸食されてしまっている感…
頻繁に行く和酒バルでは、いつも新しい酒、珍しい酒を出してもらえる。最近は水みたい…
行きつけで常温のお酒を飲むようになった。季節ものももちろん好きだけど、いつ飲んで…
例年以上に期末が忙しく、開花が早かったこともあり、今年は桜が十分に見られなかった…
日本酒に関わる言葉は聞いたことがあっても、説明するとなると意外とできなかったりし…
11月5日・6日の土日に行われた「第20回 和酒フェスin中目黒」に参加してきた…