「カクテルは好きだけれど、アルコールには弱い」という人も多いのではないでしょうか。
そんな人のために、低アルコールのカクテルを3つ紹介します。
目次
シェイカーなしでも大丈夫！ カシスヨーグルト
【カシスヨーグルトを作るのに必要な材料】
クレーム・ド・カシス 30ミリリットル
プレーンヨーグルト 30グラム
ソーダ 適量
氷
シェイカーを使えば楽に作ることができますが、なくても作ることはできます。クレーム・ド・カシスとプレーンヨーグルトをよく混ぜて氷を入れたグラスに注ぎ、ソーダを満たせば完成です。
また、飲むヨーグルトを使うとさらに楽です。
度数は4.3度と非常に低く、缶チューハイなどよりも低いといえます（ただし、缶チューハイのなかには4パーセント以下のものもあるので、「すべてのカンチューハイより低い」とまではいえません。
さわやかで、ヨーグルトの酸味と炭酸水の辛みがお酒を飲みやすくしています。しかしクレーム・ド・カシスの香りもたしかに生きています。
ヨーグルトドリンクとしてもお酒としても楽しめる、汎用性の高い1杯です。
愉快な味が楽しめる！ 見た目もきれいな「モンキーミックス」
【モンキーミックスを作るのに必要な材料】
バナナリキュール15ミリリットル
オレンジジュース15ミリリットル
トニックウォーター 適量
オレンジ1枚 もしくは2分の1枚
バナナリキュールとオレンジジュースを、氷を入れたシェイカーでシィエクします。氷を入れたグラスに注ぎ、トニックウォーターを注ぎます。
見た目が楽しい1杯で、バナナの香りとオレンジの酸味、トニックの苦みが出ていて、見た目ほどは甘くないのが特徴です。
さっぱりと飲めるカクテルであり、バランス感覚にも優れています。
面白い味ながら、よく調整がとれているカクテルですから、どんな人にも愛されるでしょう。
親しみやすい甘味もおいしい「ピーチフィズ」
【ピーチフィズを作るのに必要な材料】
ピーチリキュール 30ミリリットル
ソーダ 90ミリリットル
氷
氷を入れたグラスに材料を入れて軽く混ぜれば完成です。
定番の組み合わせで、炭酸がしっかりと感じられます。家で作ると、市販品や外で飲むものよりも飲みやすくなります。また、炭酸の味を変えると、カクテル自体の味も変わるでしょう。レモンソーダを入れたり、甘いサイダーを入れたりしてもおもしろいと思います。
度数は、カシスヨーグルトと同じく4.3度です。親しみやすい甘味もあるので女性に人気の出る1杯に仕上がることでしょう。
度数の低いお酒は、アルコールに弱い人にも飲みすぎが気になる人にも楽しめるものです。
いろいろ作ってみてくださいね。
