アサヒビール株式会社（本社 東京、社長 平野伸一）は、“ビールの楽しさを広げるスペシャリティビール”の第二弾として、『ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング ペールエール』と『ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング 琥珀こはくの時間とき』の2商品（樽詰10L）を2018年8月28日（火）に新発売します。

『ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング ペールエール』

“ホップの爽やかな香りと心地良い苦味”をお楽しみいただけるエールビールです。香り付けに2種のアロマホップを使用すると共に、200年以上の歴史を持つ英国伝統のホップ品種「ケント・ゴールディング」を一部使用し、引き締まった心地良い苦味を実現しました。また、上面発酵酵母を採用することで、豊かなコクと香りをお楽しみいただけます。

『ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング 琥珀の時間』

“香ばしいコクと香り”が特長のドゥンケル※スタイルのビールです。本商品は、1996年の発売以来、主に飲食店を中心に根強い人気を頂いてきた『琥珀の時間』のレシピを一部見直し、「ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング」ブランドとして新たに発売します。『琥珀の時間』ならではの、香ばしくまろやかな味わいはそのままに、麦芽使用量を増やすことでより味わい深く仕上げました。

2つの商品は「ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング」の醸造家がこれまで蓄積してきた開発ノウハウを活用するとともに、お客様との対話を重ね開発しました。そのレシピをもとにアサヒビール（株）が製造・販売します。

※ローストもしくは焙燥（熱風乾燥）した濃色麦芽を原料とする、欧州伝統の濃色ビール。

商品概要

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