一般非公開！スペイン最高峰のあのワイナリーを見学！真夏のスペイン、カスティーリャ・イ・レオン州「ベガ・シシリア」へいざ...
スペイン在住時代のワインに関する一番の思い出は、スペインで誰もが知るスペイン屈指…
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コスパ最強！お家飲み用赤ワイン3選
今回は私がよく買うコスパ最強お家飲みワインをご紹介します。この３本を知っておけば…
とびきり甘いカビネットも！ドレスデン郊外「シュロス・ヴァッカーバルト」の白ワイン...
ドイツのワイン生産地と言えば、ドイツ西部のライン川流域を思い浮かべる人も多いので…
飲食のプロが注目するブルガリアワインとは？
ブルガリアワインとの出会い 今、ブルガリアのワインがどんどん注目を浴びていること…
おすすめブルガリアワイン3選
ブルガリアってどんな国？ 皆さんは、ブルガリアにどんなイメージをお持ちでしょうか…
8ヶ月漬けた自家製梅酒3種飲み比べレポ
6月に漬けた梅酒が飲み頃を迎えたので、飲み比べをしてみました。今回漬けた梅酒は「…
魅惑のザクセンワイン！シュロス・ヴァッカーバルトの「ドレスナー エンゲル ロゼ ドライ」...
突然ですが「ザクセンワイン」を飲んだことはありますか？ 日本ではなかなかお見かけ…
＜Alcoholiday Essay 020＞ マスカットのワイン
ここ２～３年で、家でもっともよく飲むようになったお酒は、白ワインかもしれない。甘…
紫芋焼酎に魅せられて
芋焼酎。独特な香りと味にハマっています。 なかでも最近は紫芋を使用した焼酎がお気…
ドイツ・ベルリンで冷たいビールが飲みたくなったら？お酒のコンビニ「シュペーティ(SPÄTI)」のススメ...
日本のスーパーでは、ビールや缶チューハイが冷えた状態で売っているのが当たり前。 …
