<Alcoholiday Essay 009> ひやおろしの咲く秋
もう一年くらい「緊急事態宣言中」という言葉をエッセイに入れている気がするけど、こ…
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ご存知ですか? 花言葉と同じように、カクテルにも「カクテル言葉」があります。 「…
サステイナブルなワインから、プレミアムワインまで。 まずは現存する日本最古のワイ…
日本酒は太るなんて話はもう古いです。 おうち飲み時間が増えて、改めて注目されてい…
チリ最大手コンチャ・イ・トロが手掛ける、ローソン限定品《カーサ・スベルカソー》。…
ワインは戦国時代は日本へ輸入されており、大名が口にしていたとはいえ、それは特別に…
晩酌の定番、日本酒とビール。 お米の甘みがしみじみと味わえる日本酒も、麦の香ばし…
フロンテラ、コノスル、カッシェロ・デル・ディアブロ。日常ワインとして楽しまれてい…
6/19に行われたマルカメ醸造場様の1周年記念イベントにリモートで参加してきまし…
みなさん、りんごって食べると健康にいいってご存知ですか? 昔からりんごは健康にい…