「リモンチェッロ」ってどんなお酒?その歴史や楽しみ方を模索する
世の中にはたくさんのお酒があります。そしてそれぞれに、歴史や楽しみ方があります。…
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「リモンチェッロ」は、「レモンチェッロ」「リモンチーノ」などの名前で呼ばれること…
日本でも人気のワイン産地、イタリア。南北に長いその国土には20の州があり、その全…
カクテルはいつの季節でも楽しめるものですが、料理と同じように、そこに「季節感」を…
今、世界的に注目を浴びているのが“オレンジワイン”です。オレンジワインって何?っ…
「トニックウォーター」は、ハーブ類やかんきつ類の果皮を使って仕立てられた炭酸水で…
いよいよ12月。本格的に寒さが増してきました。気候によって飲みたくなるお酒も変わ…
「カクテルの材料」「カクテルの作り方」というと、「メイン・ベースとなるお酒(リキ…
「お酒をアイスにかけて楽しむ」という楽しみ方は、昔からいろいろなところで行われて…
恐らく世界でもっとも有名な白ワインを使ったカクテルといえば、「キール」でしょう。…