ゆるゆるワイン紀行 シャンパンメゾン アンリ・ジロー編
シャンパーニュメゾン訪問 日本で和食とアンリ・ジローのシャンパーニュを合わせるテ…
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「檸檬堂のレモンサワー」は、非常に人気が出たものです。今回はこの「檸檬堂のレモン…
かつては、オーストリア、ドイツで絶大な人気を博したシルヴァーナー。 今は原産国の…
ニュージーランドで3番目のワイン生産量を誇るギズボーンを訪れてみました。 ニュー…
かつてブルゴーニュの主要品種だったアリゴテは、酸っぱくて青臭いブドウと呼ばれ、次…
焼酎とは、蒸留酒の一種です。芋や麦から作られるものが有名でありそのまま飲んでもお…
日本の国酒ともいえる日本酒。日本全国47都道府県それぞれに最低でも一つの酒蔵があ…
幾つになってもデザートは、甘く優しく癒してくれる、ご褒美のようなもの。 きっと明…
国土が大きな二つの島から成り立っているニュージーランド。その北島中部の東側に広が…
日本には数多くのクラフトビールがあります。 今回はそのなかから「神都麦酒」を取り…