「細雪」や「卍」、「猫と庄造と二人のをんな」などの小説で有名な文豪、谷崎潤一郎。…

もう一年くらい「緊急事態宣言中」という言葉をエッセイに入れている気がするけど、こ…

日本酒は太るなんて話はもう古いです。 おうち飲み時間が増えて、改めて注目されてい…

パスタにあう日本酒が発売されました。 その名も、“SAKE DI PASTA”。…

神奈川県海老名市にある酒蔵、泉橋酒造の直営レストラン“蔵元佳肴(くらもとかこう)…

これを書いている7月下旬現在は緊急事態宣言中。アルコールの提供は20時まで、とい…

緊急事態宣言の開けた6月30日現在、ようやく飲み屋も開き始めてきた。とはいえ、時…

日本酒ブームの火付け役「獺祭」が生産されている地として有名な山口県。 今回は、そ…

大阪府豊能郡能勢町に蔵を構える秋鹿酒造。 秋鹿酒造「秋鹿」ラベルに描かれている「…