お酒にあうシェーブルチーズ2種類をご紹介
「ワインとマリアージュするもの」の代表として、「チーズ」が挙げられます。ただこの…
Category: ワイン
ワイン産地を知る ～ニュージーランド～
ニュージーランドと聞いて思い起こすものは何でしょう。人口より多いとされる羊、ラグ…
珍しい国の白ワイン～モルドヴァの「アスコニ」について
「モルドヴァ」は、ヨーロッパのなかではワインの生産地としてはそれほど知名度はない…
ロゼワインを飲もう！
近年、世界的な流行が続いているロゼワイン。ロゼの一大産地、フランスでは既に白ワイ…
珍しい国の赤ワイン～レバノンの「プリウレ・クサラ」について
現在は世界各国で数多くのワインが育てられています。そのなかにははるかに長い歴史に…
お酒に合うハードチーズ（セミハードチーズ）を探そう！おすすめのチーズは？...
「チーズ」は、お酒と非常に相性のよいものです。ただ、「合うチーズ・合わないチーズ…
フランチャコルタ ～イタリアを代表するスパークリングワイン～
皆さんスパークリングワインと聞いて、どのワインを連想しますか？ おそらくシャンパ…
偉大な地「ボルドー」が育むワインとその特徴について
「ブルゴーニュ」と並んで有名なのが、「ボルドー」です。ボルドーは、ブルゴーニュと…
ワインで世界を旅してみよう！
様々な国のワインが楽しめる国、日本 みなさんはワインの生産国として、どこの国を思…
世界でもっとも有名なワイン生産地のうちのひとつ「ブルゴーニュ」の白ワインについて...
ワインを語るうえで、絶対に外すことのできない土地。それが、「ブルゴーニュ」です。…
