シノニム ~ぶどう品種の呼び方色々~
「シノニム」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。英語で書くと“synonym…
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フランスで1、2を争う有名なワインの産地ブルゴーニュ。 ワイン好きの間でよく聞か…
「マリアージュ」という言葉は、現在では広く知られるものとなりました。 今回はこの…
「ワイン」は、古くから人間にとっての良き友でありました。そのため、世界各国でワイ…
ワインの栓といえば、真っ先に思い浮かべるのはコルクではないでしょうか。 これはも…
牛丼。Beef bowl。日本を代表するファーストフードのひとつ。 あのすきやき…
ワインを語る上で外すことのできない国、フランス。長きにわたりお隣のイタリアとは生…
ワインは非常に面白いお酒です。時間が経つごとに味わいが変わっていくものなのですが…
ワインは、食事と合わせて楽しむこともできるお酒です。このため、「料理との相性」が…
ワインはその土地の風土を色濃く反映するものですから、つくられる国・つくられる土地…