こんにちは。ワインエキスパートのMANA WINEです。
「全国の日本酒やワインを無料で楽しめるイベント」ちょっと気になりませんか?
お酒好きのあなたにぜひチェックしてほしいのが、阪急うめだ本店で開催される「旅するSAKE」です。
なんとこのイベント、全国各地のお酒を無料で試飲できるんです!
これはもう、お酒好きなら見逃せません。
「旅する」という名前の通り、会場では全国各地のお酒を巡るように楽しめるのが魅力。
そして今回は、なんと山梨県がフィーチャーされています。
山梨県といえば、日本ワイン発祥の地とも言われる「ワイン県」。
日本酒だけでなく山梨のワイナリーやブリュワリーも多数出店しています。
今回はワインエキスパートの私が実際に試飲しまくり、「これはぜひ飲んでほしい!」と感じた、個性派&実力派の日本酒とワインを厳選して紹介します。
私と一緒に、美味しいお酒を求める旅に出かけましょう。
目次
🥂日本酒で乾杯⁉︎山梨の泡まで美しいスパークリング「七賢」

「スパークリング日本酒」ってご存知ですか?
最近じわじわ人気が高まっている、新しいジャンルの日本酒です。
山梨の日本酒を語る上で外せないのが、北杜市の名蔵「七賢」。
山梨の綺麗な水を感じる、透明感ある酒造りで有名な蔵です。
特にオススメ銘柄:「スパークリング日本酒 空ノ彩」
価格:税込1,850円
オススメポイント:
・よくある軽快タイプではなく日本酒の旨味があるスパークリング
・貴醸酒(きじょうしゅ)という仕込みの際に「日本酒そのもの」を使うので、発酵由来の深みや旨味がしっかり
・アルコール度数12%と軽めなので、乾杯の一杯にピッタリ
さらに七賢には「山ノ霞」という薄にごりタイプのスパークリングもあり、こちらもかなり人気。
しかも驚くことに、1本12,000円クラスの超プレミアムスパークリング日本酒まで存在します。ぜひ試してみてください!
🍎まるでりんご!長野で出会えるフルーティー&フレッシュ「御湖鶴」

続いて印象的だったのが、長野県・諏訪にある「御湖鶴」のお酒です。
諏訪といえば、標高の高い澄んだ空気と綺麗な水。
実際、飲んでみると信州らしい透明感のある味わいが特徴的でした。
こちらの蔵では、ひとごこち・山恵錦・諏訪美山錦といった、長野県ならではの酒米を使った飲み比べが楽しめました。
特にオススメ銘柄:「純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒」
価格:2,695円
オススメポイント:
・りんごや洋梨を思わせる爽やかな香り
・透明感がありながら、お米の旨味もしっかり
・派手ではないのに、気づけばずっと飲んでいたくなる
・長野の綺麗な水をそのまま感じるような味わい
派手さで押してくるタイプではありませんが、フレッシュさとフルーティーさがあるので、日本酒初心者の方にもオススメです。
信州の高原をゆっくり旅しているような、穏やかで心地いいお酒です。
🤩日本酒なのにワイン!?脳がバグる「大雪渓 純米吟醸 ワイン樽貯蔵」

続いてご紹介したいのが、今回かなり衝撃を受けた長野県の「大雪渓」が作るお酒です。
長野といえば、日本酒だけでなくワイン産地としても有名です。
普通、日本酒って米の旨味や綺麗な水を楽しむイメージがありますよね。
でもこちらはなんと、ワイン樽で熟成されています。
特にオススメ銘柄:「大雪渓 純米吟醸 ワイン樽貯蔵」
価格:2,200円
オススメポイント:
・グラスに近づけた瞬間、まず感じるのは完全にワイン樽の香り
・お米の旨味とワイン樽のニュアンスが混ざり合う不思議な感覚
・脳が「日本酒」と「ワイン」で混乱する新感覚
・和と洋が同時に存在しているような香りと味わい
最初は「ワインっぽい?」と感じるのですが、飲んでいくとちゃんと日本酒です。
でもまた後から樽感が戻ってくる。まるで、日本酒・ワイン・樽熟成酒の3つが口の中で行ったり来たりしているような、不思議な感覚が味わえます。
🤪フルーティー派も変態酒好きも沼る!宇都宮「澤姫」

続いておすすめしたいのが、栃木県宇都宮市の酒蔵「澤姫」。
こちらの、王道の綺麗な日本酒から超個性派まで、振り幅がすごいのです。
特にオススメの銘柄①:澤姫 特別純米 プレミアム 夢ささら
価格:税込2,090円
オススメポイント:
・爽やかで洋梨やメロンを思わせる軽やかな香り
・華やかかつ綺麗で飲み疲れせず、するすると飲めてしまう味わい
・透明感のある綺麗な飲み口でフレッシュでみずみずしい
・非常に飲みやすいのに、ちゃんと個性がある
・日本酒初心者にもかなりおすすめしやすい
これはかなり完成度が高かったです。
「夢ささら」は栃木県オリジナルの酒米で、近年かなり注目されている品種です。
実際飲んでみると、かなり綺麗。栃木らしい柔らかさとフレッシュ感が楽しめます。

続いてオススメしたいのが、蔵の方が「これは変態のお酒です(笑)」と紹介されていたお酒。これまた個性的で一度飲んでいただきたい。
特にオススメの銘柄②:澤姫 Gold
価格:税込2,200円
オススメポイント:
・紹興酒のような濃厚な熟成香
・ブルーチーズやエスニック料理などにも相性の良い新感覚純米酒
・きもと仕込みで旨味と酸味が強調されており、甘酸っぱいのに不思議と後味が軽い
・日本酒というより、もはや別ジャンルのお酒を飲んでいる体験が楽しめる
普通の日本酒を想像して飲むと、かなり驚くと思います。
でも、不思議とクセになる。ブルーチーズと合わせると、甘み・塩気・熟成感が一気にまとまって、かなり危険な美味しさになること間違いなしです。
🍹これ本当に日本酒?スッキリ大人のミックスジュース仙台「勝山」

日本酒編の最後にご紹介したいのが、仙台の銘酒「勝山」。
蔵の方が「他の蔵が真似したくてもなかなか作れない味」と語る、個性的かつ旨いお酒です。
特にオススメの銘柄:「勝山 純米吟醸 鴒(れい)」
価格:税込4,004円
オススメポイント:
・日本酒なのに完熟バナナやメロンのような濃厚な甘い香り
・最初にメロンや南国フルーツのような甘みが一気に広がるが、後味は驚くほどスッと消えていく
・「甘いのに残らない」不思議な感覚
・アルコール度数12%と軽めなのでデザートワインのような感覚で楽しめる
普通、甘口のお酒って後味が重たくなりがちなんですが、こちらはなぜかふわっと消えていく。
少しプレミアムな価格帯ですが、これはかなり体験価値があります。
お酒をあまり飲まない方や、今日は軽めに飲みたい時にもぴったり。
日本酒の固定観念をかなり覆してくれるお酒でした
🪻甲州でこんなに香る⁉︎山梨の香水系「ジュン スパークリング」

今回の「旅するSAKE」、素晴らしいのは日本酒だけではありません。
なんと、山梨のワインもしっかり楽しめるので、ワインエキスパートとしては見逃せません。
オススメの銘柄:シャトージュン「JUN スパークリング」
価格:税込2,738円
オススメポイント:
・スッキリ・繊細・和食向きという甲州のイメージを覆す個性
・柑橘系の爽やかな香水のような、一気に引き込まれる華やかアロマ
・甲州らしいスッキリ感はありつつ、ほんのり甘みがあり複雑な味わい
・シャンパーニュとは違う、日本らしい繊細なスパークリング
これ、本当に面白かったです。
日本ワイン=繊細で落ち着いたというイメージを覆す、香りで攻めてくる甲州です。
乾杯の一杯としてもピッタリですし、ケーキや軽めのデザートと合わせてもかなり良さそう。
🍐やっぱり山梨といえばコレ!「勝沼醸造 山梨甲州」

やっぱり山梨ワインを語る上で欠かせないのが、「甲州」というブドウです。
実はかなり面白い品種で、造り方によって印象が大きく変わります。
ピュアなスタイルで造ると、非常にスッキリ繊細で綺麗な味わいになるのが特徴ですが、今回は濃厚タイプをオススメします。
オススメ銘柄:勝沼醸造 山梨甲州 樽発酵
価格:税込3,861円
オススメポイント:
・スッキリ系のイメージを覆す濃厚な甲州
・しっかりとした樽のニュアンスとアーモンドやナッツを思わせる香ばしさ
・樽由来の厚みがありながら後味は綺麗で、甲州らしい繊細さも残っている
・樽熟成しても失われない綺麗な酸があり、繊細さと旨味が両立
これ、本当に焼き魚と合わせたくなるワインでした。
甲州ってレモンのような鋭い酸というより、「かぼす」や「ゆず」のような和柑橘っぽい酸味があります。
なので、焼き魚にかぼすを絞る感覚で甲州を合わせると、自然に相性ピッタリの組み合わせになります。
もっと軽やかに楽しみたい方には、「甲州ヴィンテージ」もおすすめ。
こちらはよりライトで飲みやすく、価格も税込2,211円とお手頃です。
🟥日本ワインの赤といえばコレ!やっぱり“マスカット・ベーリーA”。

山梨ワインを語るなら、白の「甲州」と並んで欠かせないのが、日本を代表する赤ワイン用ぶどうの「マスカット・ベーリーA」です。
オススメ銘柄:勝沼醸造 ベーリーA ヴィンテージ
価格:税込2,211円
オススメポイント:
・グラスから広がるキャンディーのような甘くチャーミングな香り
・香りとは対照的に、味わいはしっかりドライ
・赤ワインなのに重たさがなく、軽やかでスルスル飲める
・「甘そうな香り」と「辛口の味」のギャップ
・赤ワインなのに軽やかなので和食にも合わせやすい
これ、本当に面白いんです。
香りだけ嗅ぐと、「めちゃくちゃ甘口なのかな?」と思うのですが、飲むと意外なほどドライ。
しかもタンニンも強すぎないので、赤ワイン特有の重さが苦手な方にこそ、ぜひ試してほしい一本です。
やっぱり日本ワインを楽しむなら、「日本ワイン二大巨頭」である白の甲州・赤のマスカット・ベーリーAはぜひ押さえていただきたいですね。

いかがでしたか?
日本酒やワインって、ただ飲んで味わうだけでなく、飲むとその土地ならではのテロワールや空気感まで感じられます。
まさに、「お酒で旅する」体験。
会場を回っているだけで、日本全国を旅している気分になれました。
しかも、さまざまなお酒を無料で試飲できる「日本全国をタダで旅できるイベント」と言っても過言ではありません。
ぜひあなたも、自分だけのお気に入りの一本を探してみてください。
きっと、日本酒の面白さや個性を新発見できるはずです。
