夏の赤ワイン。おいしいけど重くて暑い…。冷たく冷やして飲むのど越しのいい炭酸赤ワインが美味しかったのでご紹介します。
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国内市場売上容量No.1「赤泡」
しっかりコクのある赤ワインだけど、シュワシュワとのど越しがよく飲みやすいスパークリング赤ワイン、サントリーの「赤泡」。あかあわと読みます。ボトルワインもあるそうで、国内ワイン市場で売上容量No.1。大人気です。
私はワインが好きなのですが、夏は飲んだら暑くなる気がしています。冷蔵庫で冷やして飲むのもちょっと罪悪感があり、夏は白ワインのほうが好きです。でも、こんな赤ワインなら!と思うのがこの赤泡。サブタイトルは「日本の食卓に合う」。まさにそんなドリンクです。
酸化防止剤無添加のナチュラルさ
業務スーパーで買ったカジュアルな缶のスパークリングワインだし、正直言ってそんなに品質に期待をしていなかったのですが、なんと酸化防止剤無添加。身体に優しいのも嬉しいですね。
意外にしっかりアルコール
飲みやすいのでごくごく飲めてしまいますが、アルコール度は、9%。一気に飲むと酔います。甘くないので、フルーツ系の酎ハイが苦手な方もこれはおいしいと思えるはず。食事に合わせて飲むのにぴったりです。
1人でも開封できるスパークリングワイン
通常750mlのワインボトル。スパークリングワインは特に一度に飲みきらないとガスが抜けそうですよね。一人では1本は開封するのに勇気がいります。でも「赤泡」のような缶入りなら一人でさくっと飲めます。缶ワインも美味しくて便利になりましたね。