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ワインにまつわる香りのお話

山梨 小百合 (Sayuri Yamanashi)

J.S.A.ワインエキスパート
C.P.A.チーズプロフェッョナル
フードコーディネター
インテリアコーディネーター

ワインとの出会いは、TVドラマで憧れの女優さんが「家のソファに座り、ピザが焼けるのを待ちながら陽気に赤ワインを空ける」そんなシーンを観たことでした。
美味しいお酒を楽しく飲みたい。それには、お酒に寄り添ってくれるお供も大切。
毎日の食卓にほんの少し彩りを添える、ワインやチーズにまつわるお話、身近な食材を組合せた小さなおつまみについてのコラムをお届けいたします。

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