サントリービール（株）は、「TOKYO　CRAFT（東京クラフト）〈ベルジャンホワイトスタイル〉」を5月29日（火）から全国で数量限定新発売します。

“スパイシーで爽やかな香り”“複雑な味わいと余韻”。副原料を使用した限定ビール登場。

「TOKYO　CRAFT（東京クラフト）」は、「サントリー 〈天然水のビール工場〉 東京・武蔵野ブルワリー」のみで製造されたシリーズ商品です。

世界の数あるビアスタイルの中から人気のスタイルを厳選し、日本人の嗜好に合わせた味わいに仕上げて提案しています。

今回は、今年4月からビールの定義が改正※され、より幅広い中味開発が可能となるなか、オレンジピールとコリアンダーシードを使用したベルギー発祥の伝統的なホワイトビール「ベルジャンホワイト」をテーマにしました。

「TOKYO　CRAFT（東京クラフト）〈ベルジャンホワイトスタイル〉」の特長

コリアンダーシードを使用し、柑橘系の香りが特長のホップを採用することで“スパイシーで爽やかな香り”を実現しました。

また、オレンジピールを使用し、上面発酵酵母で醸造することで、“複雑な味わいと余韻”を引き出しました。パッケージは、「TOKYO　CRAFT（東京クラフト）」シリーズのデザインを踏襲し、白とオレンジのコントラストで「ベルジャンホワイト」らしさを表現しました。

※2018年4月1日施行　酒税法第3条、酒税法施行令第6条、酒税法施行規則第4条

商品概要