春の北海道で旨い醸造所をめぐる③「食事に似合う余市ワイン。〆はBarより夜パフェ？なお酒の嗜み方」...
北海道三カ所目は、ニッカウヰスキー醸造元から車で10分程の余市ワイナリーを訪れま…
Author: 加藤 菜都美
春の北海道で旨い醸造所をめぐる②「ウイスキー好き急増中。蒸溜所で楽しむニッカウヰスキー」...
小樽ビール醸造所を訪れた後、そのまま小樽駅からJR函館本線で25分の余市駅へ向か…
春の北海道で旨い醸造所をめぐる①「本当は小樽でしか美味しくない？醸造見学で知る小樽ビールの魅力5選」...
北海道に桜の開花が追いついた4月27日、まだ少し肌寒い北海道小樽市を訪れました。…
今日はグラスで飲む？「純米酒専門 八咫 (YATA)」で飲んだ「二兎」が美味しくて丸石醸造の長誉祭りに行った話...
先日、とある日本酒BARで「二兎」（にと）という日本酒を飲みました。可愛らしいパ…
酵母香る酒蔵で日本酒を味わう 酒蔵開放のススメ5撰
寒造りの時期を終え、今年のお酒の出来が気になる時期になりました。寒い冬に造り終え…
