日本とワインの関係性～歴史や考え方について知る
現在は日本でも「日本ワイン」が広く売られるようになりました。 ここでは日本とワイ…
Author: 鍋谷萌子
ワインの品種を知ろう～「ガメイ」について
ワインに使われるブドウの品種は非常に幅広く、それぞれがそれぞれの特徴を持っていま…
ボジョレー・ヌーボーの歴史と生い立ち
ボジョレー・ヌーボーの解禁が楽しみで、11月になるとわくわくする……という人もい…
愛らしいアプリコットブランデーを使ったカクテル3つ
アプリコットブランデーとは、その名前の通り、アプリコット（アンズ）を使ったリキュ…
お酒の歴史について～人とお酒の長い付き合い
今では当たり前のように飲まれるようになった「お酒」ですが、その歴史はいつから始ま…
珍しい国のワインを飲もう！～タイの「サワディー・カオヤイ・シラーズ」...
「ワインの名産地といえば、ヨーロッパやアメリカ、オーストラリア」という感覚を持つ…
ストロベリー・リキュールを使ったカクテル3つ
ストロベリー・リキュールとは、その名前の通り、イチゴを使ったリキュールです。親し…
色鮮やかなブルー・キュラソーを使ったカクテル3つ
「ブルー・キュラソー」は、オレンジの果皮を使ったリキュールです。名前の通り美しい…
ライムジュースを使ったカクテル3つ
ライムジュースはよくカクテルに使われる材料です。 ここではこのライムジュースを使…
アップルブランデーを使ったカクテル3つ
アップルブランデーを使ったカクテルも、数多くの種類があります。 今回はそのなかか…
