リカー・イノベーション株式会社(本社:東京都台東区、代表取締役:荻原恭朗)が運営する、梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」は、もちもちのお餅を使用したユニークなオリジナルカクテル「酔うお餅カクテル」3種類を、「SHUGAR MARKET」全店(渋谷・新宿・福岡天神・横浜)で、2018年1月12日(金)~1月31日(水)の期間限定で提供します。
料金は当店の梅酒・果実酒飲み放題プランの料金に含まれます。(※杯売はしておりません。)
目次
新感覚!もちもちの食べるカクテル「酔うお餅カクテル」について
今回当店で提供を開始する3種の「酔うお餅カクテル」は、「餅」を使用した、今までになかったユニークな当店オリジナルカクテルです。
「酔うお餅カクテル」には、栗や南瓜(かぼちゃ)、ヨーグルトなど当店オリジナルの果実酒をメインで使用します。
梅酒・果実酒専門店である当店は「酔うお餅カクテル」の提供を通じて、多くの方に果実酒と意外な食材のマリアージュの楽しみ方を提案していきます。
※左から「もちシャンパーニュ」「栗しるこ」「いちごもち」
栗しるこ
栗、南瓜のお酒とミルクがベースのカクテルです。
濃い栗と南瓜の甘みが広がります。
白玉餅がいいアクセントに。お好みで温めてもGood!
もちシャンパーニュ
スパークリング日本酒とすもものお酒がベースのカクテルです。
自然な甘みと炭酸感、白玉餅の食感が絶妙なハーモニー。
いちごもち
酸味のあるヨーグルトのお酒がベースのカクテルです。
ヨーグルトに相性のいいベリーの実と、白玉餅がゴロゴロと入っています。
メイン使用酒紹介
◆「KURAYA 栗」
本商品は「飲む和菓子」をコンセプトに企画・開発した、当店オリジナル商品「KURAYA」シリーズの一種で、和栗を贅沢に使用したクリーミーで濃厚な味わいが魅力です。本商品は「栗しるこ」に使用します。
◆「KURAYA 南瓜」
「KURAYA 栗」と同シリーズの一種で、かぼちゃの濃厚な甘さとクリーミーな口当たりが魅力です。本商品は「栗しるこ」に使用します。
◆「KURACAFE ヨーグルト」
品質や風味を重視しさまざまな飲み方で楽しむことができる、リキュール業界の「セカンドウェーブ」を目指した、当店オリジナル商品「KURACAFE」シリーズの一本です。上質なヨーグルトを贅沢に使用した、とろり濃厚な味わいが特長です。本商品は「いちごもち」に使用します。