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今年の夏はアラックで乾杯!

松澤香奈

・日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
・WSET Level3 pass with distinction
レストランやバーでソムリエールとしての経験を積み、焼菓子の製造販売もする。
先入観にとらわれず、常に新しい「美味しい!」を発見したい、食べる事と飲む事が大好きな人。
心がけていることは、香りや味わい等の「感覚」を正しい言葉にして分かりやすく表現すること。

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