秋の夜長…紅茶と香り高いシナモンロールやココナッツのお菓子を合わせて楽しむ女性は多いことでしょう。今日はいつも飲む紅茶にウイスキーを加えてみませんか？ 紅茶と合わせることで、ウイスキーの香りが引き立ち、強くなるんです！
目次
アメリカンウイスキー
アメリカンウイスキーは、アメリカで造られるウイスキーの総称。
今回はアメリカンウイスキーの中でも、バーボンウイスキーのジンビームスを使います。
☆豆知識1【バーボンウイスキー】について☆
原料の51％以上がトウモロコシ。内側を焦がしたオーク（楢）の新樽に詰めて、熟成させたもの。
☆豆知識2【ジンビームス】について☆
バーボンウイスキーの中で、代表的なウイスキー。オリジナル酵母と、蒸留度数の低さが独特の風味を作り出しています。今回はアールグレーの紅茶に３０ｍｌほど注いで、使います。アールグレーの紅茶と合わせることで、ジンビームスの香りが強くなり、引き立ちます。
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【シナモンロール】
スターバックスで購入。電子レンジであたためシナモンの香りが広がります。アールグレーのウイスキーと合わせることで、ジンビームスの強い香りが甘さで程よく和らぎます。
シナモンとジンビームスの香りが舌に響きます！
【ココナッツサブレ】
スーパーで購入。こちらも、アールグレーのジンビームスと合わせることで、普通の紅茶と飲むよりココナッツの香りが鼻に広がりやすくなります。
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おまけ☆ウイスキーいろいろ
今回はアメリカンウイスキーの中でもバーボンウイスキーであるジン・ビームスをご紹介しましたが、ライトでマイルドな風味が特徴のカナディアンウイスキーの中にシナモンをたっぷり使ったウイスキーがあるので、おまけにご紹介します。
【ファイヤーボールシナモンウイスキーリキュール】
シナモン味の甘めのウィスキーリキュール。これからの季節、温かいココアに入れて飲むのもオススメです。
いかがでしたか？ 秋の夜長、読書のお供に、家事の合間に…香りに包まれてリラックスしまよう。
