神奈川県海老名市にある酒蔵、泉橋酒造の直営レストラン“蔵元佳肴(くらもとかこう)…

これを書いている7月下旬現在は緊急事態宣言中。アルコールの提供は20時まで、とい…

緊急事態宣言の開けた6月30日現在、ようやく飲み屋も開き始めてきた。とはいえ、時…

日本酒ブームの火付け役「獺祭」が生産されている地として有名な山口県。 今回は、そ…

大阪府豊能郡能勢町に蔵を構える秋鹿酒造。 秋鹿酒造「秋鹿」ラベルに描かれている「…

居酒屋のように徳利からおちょこに日本酒を注いで、ぐいっと飲みたい時はありませんか…

「栽培醸造蔵」、聞いたことありますか？ “酒造りは米作りから”という信念のもと、…

だんだん夏らしい気候になり、冷たいドリンクがおいしい季節となってきました。 レモ…

日本酒に限らずですが、飲みたいと思ったとき、できる事なら時間をかけずに自分好みの…

もうすぐ訪れる父の日。 コロナの影響で、直接感謝を伝えるのが難しい人も多いのでは…