モエ・エ・シャンドンというシャンパーニュ、一度は耳にしたことあると思います。
1743年、クロード・モエという人物によって創設されたシャンパーニュの製造会社「モエ・エ・シャンドン」を代表するシャンパーニュです。
自社で数多く所有している畑から収穫した、上質なブドウでつくるモエ・エ・シャンドンは、長年世界中の人に愛され続けています。
質の高さから、記念日や大切な人へのギフトに選ぶ人も多くいます。
今回は、長い間人々を魅了し続けているモエ・エ・シャンドンを紹介します。
目次
モエ・エ・シャンドンはどこの国のシャンパーニュ?
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シャンパーニュと聞くとヨーロッパのイメージが強いと思います。
モエ・エ・シャンドンはフランス、シャンパーニュ地方原産のワインです。
モエ・エ・シャンドンの創設者であるクロード・モエは、フランス王室まで魅了したモエ・エ・シャンドンをフランスだけでなく、ドイツやスペイン、ロシアまで広めました。
そして、3代目当主のジャン・レミー・モエ氏によって
「シャンパーニュの魔法を世界中に」
という目標が掲げられ、シャンパーニュ造りに徹底的に専念した結果、世界的シャンパーニュブランドに成長します。
ちなみに、最高級シャンパーニュで有名なドンペリこと「ドンペリニヨン」も、モエ・エ・シャンドン社で製造されているシャンパーニュです。
モエ・エ・シャンドンはどんなシャンパーニュ?
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創業以来、その品質の高さによって貴族や王室から愛され、フランス国王ルイ15世や皇帝ナポレオンも魅了したモエ・エ・シャンドンは世界一売れているシャンパーニュです。
ナポレオンは戦の戦勝酒としても親しんでいたといわれています。
世界で開催されるイベントにおいて、オフィシャルシャンパーニュを務めるなど実力も確かなモエ・エ・シャンドンは「成功・祝福のシンボル」としても世界中に名を馳せています。
そんな高品質シャンパーニュの源はモエ・エ・シャンドン社が自社で所有している広大な栽培面積のブドウ畑です。
シャンパーニュ地方最大規模のブドウ畑で最高級のブドウを収穫できるため、高品質なシャンパーニュがつくり上げられます。
モエ・エ・シャンドンの種類
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モエ・エ・シャンドン モエ アンぺリアル (辛口)
モエ・エ・シャンドンの代表といえばこちらです。
果実の香り豊かで、フレッシュな口当たり。
どんな料理にも合わせることができます。
モエ・エ・シャンドン モエ アンぺリアルロゼ (辛口)
モエ・エ・シャンドンと赤ワインをブレンドしています。
透きとおった鮮やかなピンク色。
肉料理やチーズと相性が良いです。
モエ・エ・シャンドン アイスアンぺリアル (甘口)
暑い夏を楽しめるようにと生まれたシャンパーニュです。
氷を入れて飲むと絶妙な味わいになります。
モエ・エ・シャンドン ネクターアンぺリアル (甘口)
グレープフルーツの香りが特徴的。
ハーブや香辛料が効いた料理にも負けない味わいです。
モエ・エ・シャンドン ネクターアンぺリアルロゼ (甘口)
苺や桃のような甘くフルーティーな味わいです。
ピノ・ノワール(黒ブドウ)を多めにブレンドしていて、
芳醇なシャンパーニュに仕上がっています。
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大好きな「モエ・エ・シャンドン」を紹介しました。
初めて口にしたときの感動は薄れることなく、今でも記念日など特別な日はモエ・エ・シャンドンを堪能しています。
家飲み、街飲みどちらでも雰囲気よく美味しく飲める最高のシャンパーニュです!