ワインの添加物についてのお話
ワイン製造にはいくつかの添加物の使用が認められています。添加物というと何やら胡散…
Category: コラム
生クリームを使ったカクテル3つ！優しい味わいを楽しもう
「生クリームを使ったカクテル」は、非常に優しい味わいに仕上がることが多いため、フ…
いつもと違ったコーヒーを楽しもう！コーヒーを使ったカクテル3つ
「コーヒー」は、私たちにとって非常になじみ深い飲み物です。そのためか、この「コー…
ビールの種類について知る
皆さんビールの種類を聞かれて、どんなものが出てきますか？ 「えーと一番搾り、スー…
お酒にあうシェーブルチーズ2種類をご紹介
「ワインとマリアージュするもの」の代表として、「チーズ」が挙げられます。ただこの…
ドイツのチョコレート博物館でゲット！少し珍しい「チョコレートのお酒」を楽しもう...
お酒は非常に数多くの種類があり、世界各国でさまざまなお酒が展開しています。 そし…
ワイン産地を知る ～ニュージーランド～
ニュージーランドと聞いて思い起こすものは何でしょう。人口より多いとされる羊、ラグ…
ワイングラスで飲むのが似合うビール～「イネディット」
世界各国に存在するビールのなかでも、「イネディット」というビールはなかなか個性的…
珍しい国の白ワイン～モルドヴァの「アスコニ」について
「モルドヴァ」は、ヨーロッパのなかではワインの生産地としてはそれほど知名度はない…
ロゼワインを飲もう！
近年、世界的な流行が続いているロゼワイン。ロゼの一大産地、フランスでは既に白ワイ…
